Name: 出羽之里 純米吟釀
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出羽之里純米吟釀

使用米出羽之里
精米步合 60%
原材料米、米麴
酵母未公開
酒精度數 15%
酸度未公開
〔 720ml附紙盒〕

全店，消費滿 $2000 享免運

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100％使用山形縣地產的酒米「出羽之里」

擁有父系酒米出羽燦燦的吟釀花果香氣

又因其心白大小約60％且高發現率94%

相較同精米步合的其他米種更爲乾淨俐落

同時帶有出羽之里代表性的酸度

入口時辛口但不刺激

尾韻散發著內斂的米旨味

〖山形 GI 認證〗

【得獎紀錄】

International Wine Challenge 2018 銅賞

全美日本酒鍵評會吟釀部門 2023金賞

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