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「GO」為日語漢字「郷」發音
津南釀造保留古老生活方式
在豪雪秘境秋山郷之間
藉著日夜溫差大
而培育出心白優質的酒米五百萬石
透過釀造技術降低雜質、提升香氣
釀造出獨特的 GO 系列
系列的命名方式也格外真摯美好
以簡單的發音及意涵
希望讓世界一眼就懂
不必過分關注規格
可以隨品飲場合自然地享受美酒
細緻優雅的純米大吟釀
入口時有著新潟淡麗辛口特色
微辛口的起點帶出清澈的酒體
像甘草慢慢淺淺回甘的尾韻
內斂優雅 是一款專為佐餐而生的清酒
Dolce 源自拉丁語 dulcis
在現代印歐語系中代表 - 柔和、甜美
除去了帶有苦韻的菌種 呈現水梨般清甜果香的清酒
適當的酸度搭配甜點飲用也毫不突兀
稍稍低一些的酒精度數 讓品飲更輕鬆更愜意
Vino源自拉丁語 - Vinus
代表著 葡萄 與 酒
宛若白葡萄酒的香氣與酸度
擁有扎實飽滿的酒體與鮮明的個性
打破熟酒印象 雪室低溫成熟十年
香氣宛如堅果、奶油與巧克力
酒體也不帶一絲熟成的著色
重新定義 高級古酒的標準
以新潟風味、淡雅辛口為特點
有著直快乾淨的酒體
夏天冰鎮後飲用更能體會那俐落感
一秒帶人夢回豪雪之鄉
擁有新潟代表性的淡麗辛口
酒體輕盈、乾爽
米香順滑地融入味蕾
烘焙穀物般的細長尾韻
720ml 是 GO 系列中最貼近日常節奏的經典容量
適合日常品飲、餐食搭配,或與親友共享
無論是作為入門者的第一瓶正規清酒
或是熟識日本酒後再次回歸的日常選擇
GO 720ml,剛剛好地融入每個人的日常節奏
無論何時何地,都能享受日本酒的魅力
登山、露營地,甚至是體育賽事觀賽,也可以隨心飲用
無論是用加熱後飲用
還是冷凍後放進背包 在登頂後享受冰涼的日本酒
打破場域限制 擁有自我風格
隨手可攜,隨時密封
手掌大小、可輕鬆密封的旅飲瓶恰如其分
不僅從外觀挑戰過往清酒
可能沈重生硬的既定印象
GO PIN系列也是日本為之風潮的modern sake
使用100% 津南產五百萬石的氣泡清酒
擁有雪融水般的清冷鮮爽
不明顯的甘甜讓氣泡的刺激更舒服不膩人