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吉田酒造株式會社

Yoshida Sake Shuzo

創業於1743年,位於島根縣東部的安來市廣瀨町

講究極致,使用廣瀬本地硬度為0.3的超軟水來釀酒,可以說是“日本最軟的水”,風格清新芳香、入口通透爽快

 

戰國時期以堅不可摧的不落之城──月山富田城而聞名

在當地,記載著把每年釀造的最好的酒命名為“月山”,作為一等樽(最好的酒)向君主呈獻的歷史

“為向君主獻上最好的酒,日以繼夜地釀造”,以此為目標,將其命名為“月山”