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月山 出雲 純米吟釀

月山 出雲 純米吟釀

使用米 島根縣產 五百萬石
精米步合 60%
原材料 日本國產米、米麴
酵母 未公開
釀造水. 安来市硬度0.3超軟水
酒精度數 15.5%
酸度 1.6


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位於日本眾神之國 島根縣的吉田酒造
以當地 大國主大神的出雲神社命名
藉著「縁結び」善結良緣的神祇
讓清酒可以成為良緣的媒介

這份溫柔也充分反映在品飲特色上
使用 五百萬石 酒米
帶著乾淨的水果與淡雅的花香

搭配日本國內也難得的超軟水
入口後享有充盈飽滿的口感
且停留口中的甘甜感 非常討喜

搭配串燒這類調味料理也毫不遜色
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